Re: [escepticos] Otro blog sobre nutrición desde un punto de vista científico y escéptico
Inés G.A.T.
inesucu en gmail.com
Lun Mar 18 13:11:40 WET 2013
El 18 de marzo de 2013 13:32, Akin <akinlg en gmail.com> escribió:
> La mayoría de
> la población con algo de sobrepeso como es mi caso deberíamos llevar una
> dieta más parecida a la de los diabéticos (suprimiendo los alimentos de
> alto Índice Glucémico) que no esas dietas de supresión de grasas a toda
> costa que pueden permitir bajar de peso, pero no mejoran el problema de
> resistencia a la insulina.
>
(Inés)
Bueno, yo creo que todo el que tenga sobrepeso, ni siquiera la mayoría de
los que lo tienen, lo vayan a solucionar dándoles un papel con una dieta
libre de alimentos de alto IG. Montignac sería un héroe.
Tampoco la mayoría lo van a solucionar llevando una dieta muy baja en
grasas (por cierto, no sé por qué dices que eso es lo que los médicos
recomiendan mayoritariamente, yo no tengo esa sensación).
Y tampoco me creo que las dietas muy hipocalóricas resuelvan el problema.
Habrá que ver cada caso y tener en cuenta muchos más factores que son los
que influyen en que la gente coma de una u otra forma.
--
Inés G.A.T.
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