[escepticos] ¿malvado teflón?

[Francisco Mercader]

Como consumidor compulsivo que es uno, he sucumbido a la moda de las 
máquinas caseras de hacer pan (de lo que, visto lo que sale de ellas, 
no me arrepiento en absoluto) y de repente he empezado a ver 
publicidad de algunas de ellas  en las que presumen de estar 
construidas con material "libre de teflón", como si  al alcanzar 
cierta temperatura este material desprendiese algo dañino.  Es cierto 
que  las maquinitas son como un pequeño horno, pero el recipiente 
donde se cuece  la masa está lejos de la fuente de calor. Mucho más 
calientes son, por ejemplo, las planchas de asar antiadherentes, que 
tienen la resistencia embutida dentro de la propia bandeja.
 Como estas famosas máquinas de hacer pan  están impregnadas del 
ambiente newagero de las tiendas dietéticas, donde todo lo natural es 
maravilloso y lo técnico es siempre maligno, pienso si eso del teflón 
venenoso sea otro delirio, habida cuenta de que el teflón se utiliza 
desde hace años en cirugía y ambientes críticos semejantes sin que yo 
tenga noticia de daños.
¿Alguien tiene noticia  de esta nueva teflonitis y su posible 
fundamento comprobado?
Saludos.
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Mis residuos mentales, en:
http://personal.telefonica.terra.es/web/fmercaderr
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