Re: Re[2]: [escepticos] Éramos pocos...

[david en puntoque.net]

Comparto criterio, no mata. La cocina árabe es buenísima, pero tienen la 
manía del yogurt salado por todos lados que desmerece un poco.

Solo un poco.



----- Original Message ----- 
From: "jmbello" <jmbello en mundo-r.com>
To: "Lista Escépticos" <escepticos en dis.ulpgc.es>
Sent: Tuesday, January 15, 2008 8:56 PM
Subject: Re[2]: [escepticos] Éramos pocos...


Hello Angel,

Tuesday, January 15, 2008, 7:30:05 PM, you wrote:

>> ofrecer vino: mis invitados se lo traen, yo cocino, y nunca haré eso
>> del cabrito en la leche...

A> Me estan entrando ganas de probarlo, cuando lo prohiben, seguro que es
A> porque esta delicioso.

En leche cuajada (no consta que fuese de la madre) es un plato general
en Oriente Medio (creo), y desde luego en Jordania, donde lo probé la
primavera pasada. Está bueno, ciertamente, pero sin exagerar. Ya
puestos, mejor sin ella y al hornito de leña.

Saludos

JM

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