[escepticos] Perdón por el posible Off-topic pero no se me ocurre mejor sitio donde preguntar.

JM Mulet jmmulet en ibmcp.upv.es
Vie Oct 14 16:14:40 WEST 2011


Hay que decir que este estudio en su momento fue bastante criticado por su
metodología... lo cual no quita que algunas piscifactorias de estos paises
hagan muchas guarradas.

Un caso similar es el de las hortalizas que vienen del norte de äfrica, a donde
van muchos empresarioes españoles por que allí puede utilizar todos los
pesticidas que aqui no les dejan por temas medioambientales. Si en el producto
final los niveles no superan el umbral... barra libre.

saludos

JM

Missatge citat per Angel Luengo <angel.luengo en mundo-r.com>:

> El 14/10/2011 13:37, Paco Gaspar escribió:
> > Me acaba de llegar un correo que cumple (casi) todos los requisitos de un
> > hoax, pero tratándose de un tema alimentario, prefiero preguntar antes de
> > dar por hecho, aprovechando que tenemos en la lista expertos del calibre de
> > JM Mulet. La pregunta es: ¿Hay algo de cierto en esto?
> >
> >
> >
> > Hay miles de familias que han de llegar a final de mes como puedan...y hay
> > miles de productos que se "manipulan e inventan " para a traer clientela
> > facil... Esto hay que decirlo, hay que contarselo a las madres, a las
> > abuelas y a las vecinas....cuidemonos entre todos!
> > .
> >
> > ALERTA CON ESTE PESCADO ASIATICO. LO VENDEN EN EXITO Y CARREFOUR.
> >
> > EN VZLA LO VENDEN EN EXCELSIOR GAMMA, CENTRAL MADEIRENSE, ETC
> >
> > EL PANGA
> >
> > El panga, es un nuevo pescado asiático que encontramos en ÉXITO y
> CARREFOUR,
> > sobre todo en forma de filetes, a precio muy barato. El panga es un pescado
> > de cultura intensiva/industrial en Vietnam, más exactamente en el delta del
> > río Mekong y está invadiendo el mercado debido a su precio, PARECE UN
> FILETE
> > HERMOSO, GORDITO
> > Y MUY ECONOMICO .
> >
> > Esto es lo que hay que saber sobre el panga: el río Mekong es uno de los
> > ríos con mayor contaminación del planeta. Los pangas están infectados con
> > elevados niveles de venenos y bacterias (arsénico de los residuos
> > industriales, tóxicos y peligrosos subproductos, del creciente sector
> > industrial),  metales contaminantes, fenoles policlorados (PCB) o DDT y sus
> > (DDTs), clorato, compuestos relacionados (CHLs), hexaclorociloxano,
> isomeros
> > (HCHs) y hexaclorobenceno (HCB) .
> > No hay nada natural en los pangas.
> >
> > Son alimentados con peces muertos, restos de huesos y con una harina de
> > América del sur, la mandioca y residuos de soja y grano.
> >
> > Obviamente, este tipo de alimentación no saludable no tiene nada que ver
> con
> > la alimentación en un ambiente natural.
> >
> > Es lo más parecido a la  alimentación de las vacas locas (vacas, que fueron
> > alimentadas con vacas, ¿se acuerdan?).  la alimentación de los pangas está
> > completamente fuera de toda reglamentación judicial. El panga crece 4 veces
> > más rápido que en la naturaleza natural. Además los pangas son inyectados
> > con (PEE), algunos cientificos descubrieron que si se inyectase a las
> > hembras panga con las hormonas femeninas derivados del deshidratado de
> orina
> > de mujeres embarazadas, la hembra panga produciría sus huevas muy
> > rápidamente y en gran cantidad, lo que no ocurriría en ambiente natural
> (una
> > panga pasa así a producir 500.000 huevas de una vez).
> >
> > Básicamente son peces con hormonas inyectables, (producidas por una empresa
> > farmacéutica china) para acelerar el proceso de crecimiento y reproducción.
> > Al comprar pangas, estamos colaborando con empresas gigantes sin escrúpulos
> > y especuladoras, que no se preocupan de la salud y el bienestar de los
> seres
> > humanos . Este comercio está siendo aceptado por grandes superficies que
> > venden al público en general, sabiendo que están vendiendo productos
> > contaminados.
> >
> > Nota: Debido a la prodigiosa cantidad de pangas disponibles, éstos acabarán
> > en otros alimentos: surimi (aquellas barritas con pasta de pescado),
> pescado
> > en lata y probablemente en algunos alimentos para animales (perros y
> gatos).
> >
> > REVISE EL ORIGEN DEL PESCADO Y NUNCA COMPRE PESCADO ASIÁTICO POR MUY BARATO
> > QUE SEA.  CARREFOUR Y EXITO NUNCA RESPONDERÁN POR SU SALUD !!!
> >
> > DIFÚNDELO
> >
> > SE LE LLAMA PANGA, PANGASIUS, BASA Y LO VENDEN COMO LENGUADO
> > _______________________________________________
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> >
>      Esto es lo que publicó la OCU el año pasado:
> --------------------------------------
>
>
>     Abril 2010
>
>
>   Filetes de pescado: panga y perca
>
> Detectamos contaminantes en algunos filetes de panga y perca. En
> concreto, cuatro de los 23 filetes de panga analizados, contenían
> mercurio, aunque respetaban los límites autorizados. También hallamos
> pequeñas cantidades de este metal en dos filetes de perca que compramos
> como frescos. Además, cuatro de los 29 pescados contenían un plaguicida,
> trifluralina. Esto no impide que, entre los productos libres de residuos
> haya algunos de buena calidad.
>
> La cantidad de contaminantes en estos pescados no alcanzan niveles
> tóxicos, pero es recomendable no consumirlos más de una vez por semana.
> La OCU lanzó la alerta sobre este problema de seguridad alimentaria en
> cuanto tuvo conocimiento de los resultados
>
<http://www.ocu.org/alimentos-y-bebidas/contaminantes-en-los-filetes-de-pescado-s488274.htm>.
>
>
> -------------------------------------------------
>
>
>      El articulo es mas extenso,con analisis de varias marcas pero está
> en zona de socios y en PDF. En general, ponen bastante mal a este
> pescado, lo consideran de baja calidad.
>      Creo que no es posible enviar adjuntos a esta lista, pero si
> alguien esta interesado se lo puedo enviar.
>
> Saludos
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