Re: [escepticos] Re: menos calorías y punto. Personas que comen y están delgadas

[Carlos Soler González]

El 04/03/2009, a las 17:25, Dolores Gomez Gonzalez escribió:

"Efectivamente, ha sido así toda la vida así que enferma no está.  
Tengo una amiga con un hijo celíaco y viendo cómo las pasó el pobre me  
parece imposible que alguien llegue a los 40 sin darse cuenta de que  
padece la enfermedad."

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No es mi intención añadir ruido al hilo, pero quisiera puntualizar. La  
enfermedad celíaca, pese a que en la mayoría de casos suele  
presentarse con síntomas de malabsorción grave (afectando a multitud  
de nutrientes y con una clínica llamativa que debuta en la infancia),  
puede también manifestarse de forma muy larvada, incluso con datos de  
malabsorción específica (como una anemia por déficit de hierro,  
hipocalcemia...). Existen, incluso, familiares de celíacos que se  
encuentran asintomáticos pero presentan lesiones en la biopsia de  
intestino. El espectro clínico es, por tanto, muy amplio, y existen  
pacientes a los que se los diagnostica a los 30 e incluso 40 años (y  
esto se remarca en los tratados de medicina interna, precisamente para  
no descartar a priori una enfermedad celíaca porque alguien tenga 40  
años).

Saludos sin gluten,

Carlos