Re: [escepticos] Fútbol no

[Pepe Arlandis]

El día 11 de julio de 2008 18:22, Inés Toledo <inesucu en gmail.com> escribió:

> El día 11 de julio de 2008 17:31, Pepe Arlandis
> <pepe.arlandis en gmail.com> escribió:
>
> > Yo prefiero la carne de buey a la de ternera, una receta sencilla: Un
> filete
> > de entrecot de buey (al menos un cm de gordo) por persona, queso  curado
> con
> > sabor fuerte (manchego, idiazabal, Mahon, etc...una cazuela baja de esas
> que
> > tienen base para absorber calor lo suficientemente ancha como para  que
> te
> > quepan los filetes, si son  más de dos filetes te jodes y enciendes el
> horno
> > porque no te cabrán en la cazuela se hace cada filete a la plancha con
> esta
> > muy caliente, de forma que el filet se haga por fuera y quede muy tieno
> > dentro: Se pone una o dos lonchas de queso  encima del filete hecho y:
> > a)Si la cazuela es lo suficientemente grande para hacer todos los filetes
> a
> > la plancha a la vez se apaga el fuego y se tapa la cazuela hasta que se
> > funda el queso con el calor acumulado.
> > b) Colocas los filetes con el queso en uno o mas  recipientes para horno
> > (depende de la cantidad de filetes) y lo dejas en el horno hasta que se
> > funda el queso.
> >
> > Se elige la guarnición a vuestro gusto:
> > A mi particularmente me gustan tornillos de pasta con salsa carbonara.
> Pero
> > podéis poner cualquier salsa que le vaya bien a la carne. Otra guarnición
> > puede ser unos pimientos fritos, o bien una escalivada, unos espárragos
> > cojonudos etc.
> >
> > Para dos o tres se hace en un momento y se come muy a gusto. Es una de
> esas
> > comidas que no tiene ningún misterio, y te deja satisfecho.
>
> (IT) ¿Satisfecho? (!!!)
> Si alguna vez vieneses por Asturias y te invitase a algo en mi casa
> (me gusta), ¡come algo antes, por favor, o me dejarás en muy mal
> lugar!
> ;-)
>
>
>
> --
> Inés
>
> http://blogdeinestoledo.blogspot.com/
> _______________________________________________
>
En lo de satisfecho no me refería a la cantidad, sino al sabor, estoy a
dieta de 1500kcal. con la que no puedo comer filetes de más de100g. Con lo
que solo puedo tomar cantidades "simbólicas" de cada plato. Te describiré mi
comida de este medio dia:
Ensalada de Lechuga pepino y tomate 200g.
Medio filete de 200g como indicaba el mensaje anterior (100g para mi y 100g
para mi santa que por cuestiones de bikini se "solidariza" conmigo en la
dieta) 30g de tornillos de pasta y una cucharada sopera de salsa carbonara
de guarnición.
25g de pan y una pieza de fruta.
y el café con sacarina :(

Es decir aproximadamente la mitad de lo que comía hace un més, pero
desgraciadamente hace un mes se me ocurrió hacer caso a mi santa para acudir
a un endocrinólogo, y zas, siguiendo su vocación de endocrinólogo, me amarga
la vida.con: ¡REGIMEN DE 1500 KCAL DIARIAS!
saludos pepet

pdta pateriana: Tu regodeate con mis penas, pater, pero cuando las barbas de
tu vecino veas pelar... que solo de llevo unos meses de distancia.
resaludos pepet