[escepticos] Whiskey hecho de orina
JM Mulet
jmmulet en ibmcp.upv.es
Vie Sep 10 07:52:29 WEST 2010
No es exactamente lo mismo el whiskey que el bourbon. El whiskey es un generico
de destilados a partir de extracto de malta fermentado(semillas de
cerealgerminadas y luego tostadas) . En el bourbon esa malta debe contener al
menos un 50% de maíz. El single malt escoces en cambio debe ser un 100% de
cebada. A partir de ahi si no esta adscrito a ninguna denominacion de origen el
cereal de partida puede variar de una marca a otra.
Por cierto, que hay un single manlt japones, el suntory, bastante potente:
http://www.suntory.com/
saludos
JM
Missatge citat per Miguel Martínez Estremera <mimartin en cepymearagon.es>:
> Por cierto, tenía entendido que el whiskey, o bourbon, no es escocés
> ( bueno o no) sino americano...no es con cebada sino con maíz...
>
> No es el verdero escocés... ;-)
>
> Miguel A
>
> El 06/09/2010, a las 23:30, José Á. Morente escribió:
>
> > ¿Este whiskey será un buen escocés o no?
> >
> > http://www.esmasque.com/gilpin-family-whisky-elaborado-de-orina/?
> > sms_ss=googlebuzz
> >
> > Yo sigo prefiriendo que pase un buen tiempo en una barrica que haya
> > dormido unos meses bajo el mar, y a ser posible para que no se me
> > acuse de pederasta, que el caldo tenga como mínimo la mayoría de edad.
> >
> > Ya habrá quien se tome el meado fermentado este...
> >
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