[escepticos] viernes santo

[Miguel Martínez Estremera]

Pero hombre.
Ya te he comentado que mi alergia al marisco se manifiesta por  
enrojecimiento en cuello y cara, malestar intenso, hinchazón y demás  
( sin llegar a más, ni síntomas gastrointestinales ni nada, no es de  
las fuertes)
Si cocinas un marisco bien, descartas microbiología, luego tiene que  
ser alergia ( o intolerancia)
Le podrían hacer pruebas específicas ,pero vamos, parece un caso claro.
MA

El 10/04/2009, a las 20:09, jm escribió:

> El día 10 de abril de 2009 19:55, Miguel Martínez Estremera
> <mimartin en cepymearagon.es> escribió:
>
>> CUIDADOOOO!!!!  No me mentes la bicha , que mi hepatitis ha sido  
>> por  los
>> putos mejillones.
>
> Menos disculpas, que ya ha quedado claro que fue por andar comprando
> mariscos cutres en sitios cutres, cuando es sabido que al Marisco hay
> que tratarlo como al Rey que es, y si lo haces de otra forma, se
> venga.
>
> Saludos
>
> JM
>
> PS: Ahora en serio, y va también para médicos, ingenieros, economistas
> y otros pseudocientíficos ;-)
> Mi mujer, aunque nunca se miró eso, tiene, al igual que su madre, una
> especie de alergia a las ostras. Les gustan a las dos, pero se ponen
> fatal. Pero vamos, que no pueden comer ni media porque se abren a
> vómitos. Recuerdo una vez en Bretaña en que fuimos invitados a cenar
> por Le Goffic, arqueólogo departamental de Finisterre, en su casa de
> Commana, en una zona preciosa al pie de una suave elevación a la que
> llaman montaña. La cena fue a base de ostras, todo un lujo; primero
> crudas, que mi mujer ni cató, y después cocinadas, no recuerdo el
> nombre del plato pero por supuesto con mantequilla como corresponde.
> Estaban deliciosas, hay que reconocerlo. Mi profana esposa decidió
> entrarle a las cocinadas, a ver si así no le hacía daño. El regreso a
> casa, de noche, fue una tortura, parando el coche cada cinco minutos
> (y creo que exagero, era cada menos), y así durante los ciento y pico
> de kilómetros que tuvimos que recorrer. Llegamos casi cuando amanecía,
> o sin casi. Un espanto.
>
> Como veo que andais con problemas (hepatitis aparte) con los
> mejillones, ¿a qué diablos viene eso? ¿Es posible que lo de mi mujer
> sea algo similar, pero con las ostras (con los mejillones y el marisco
> de verdad no le pasa)? Nunca se me ocurrió mirarlo, pero ya me habéis
> picado la curiosidad. Supongo que no habrá remedio, ¿no?
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