Re: [escepticos] Otro blog sobre nutrición desde un punto de vista científico y escéptico

[Akin]

El 17 de marzo de 2013 14:31, Inés G.A.T. <inesucu en gmail.com> escribió:

Opinión muy particular que me he ido creando tras leer muchas cosas en la
última semana, pero muy lejos de ser una verdad científica:

- Comemos, en general, muy muy mal.

Y explicándome un poco más: la auténtica epidemia en alimentación
actualmente es el sobrepeso, causa y efecto del síndrome nutricional; y
para superar eso no creo qeu baste con sentido común porque no es una cosa
sencilla.

O eso o a ´mí me faltaba mucho sentido común para alimentarme porque tras
aprender un poco y fiarme de estudios científicos en vez de generalidades
de divulgador, voy a tratar de cambiar bastante mi dieta porque yo la creía
bastante sana y en realidad era bastante insana.



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Akin
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