[escepticos] Celiacos y fundamentalistas

[Francisco Mercader]

[Dolores Gomez Gonzalez]
porque no puede hacerse su comida con ningún utensilio que haya estado 
en contacto con gluten pero no es por manía personal, son las 
recomendaciones que le da la asociación de celíacos a la que se apuntó.

[Mercader]
Claro; pero es que me temo que todas esas asociaciones de celíacos, 
bulímicos,  tartamudos y  autistas (que yo sepa sólo se salvan los clubs 
de calvos y de gordos, que suelen tener buen humor) a fuerza de 
realimentarse  unos con las desgracias de otros y recomendarse remedios 
caseros, se van convirtiendo en sectas de paranoicos    que sólo 
recomiendan a los recien llegados  medidas extremas que les protejan 
frente al resto del mundo que no les comprende.   Sólo hay que asomarse 
a  cualquier lista de correo de  cualquier enfermedad para creerse en 
medio de un reality show  cuyo tema  recurrente es el "Sí; pero yo más" 
y empezar a desconfiar de cualquier cosa que se diga ahí dentro. Por eso 
buscaba la opinión de algún químico o médico que pueda ver el tema desde 
fuera.
Saludos.
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Mis residuos mentales, en:
http://personal.telefonica.terra.es/web/fmercaderr
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