RE: [escepticos] Las palomitas de maíz...

[Juan Juan]

Duda: Por estas latitudes, ¿las palomitas no se hacen con aceite? ¿no son los anglosajones los que las hacen con mantequilla?

 

Saludos,

Juan

 

P.d. para ultramarinos: en España, las palomitas es el pop-corn. No sé si por allí se dice igual.
 
> Date: Sat, 19 Dec 2009 18:54:48 +0100
> From: jcatala en tecnopress.es
> To: escepticos en dis.ulpgc.es
> Subject: Re: [escepticos] Las palomitas de maíz...
> 
> Angel Luengo ha escrito:
> 
> > " Si les echas sal y mantequilla, saben a mantequilla salada "
> 
> Sin ánimo de señalar, pero...
> 
> --La sal no va a hacer más que aumentar el sodio en el organismo. Y la
> tensión sanguínea, claro. Por su parte, los riñones también se "alegrarán",
> no en balde son donde en mayor grado se recapta el sodio.
> 
> --Al contrario de lo que mucha gente cree, la mantequilla es mucho más
> perjudicial para la salud que las margarinas. De estas las hay que sólo
> contienen un 0.5% de ácidos trans, y hasta el 2% como máximo; en cambio,
> es habitual que las mantequillas puedan tener hasta un 17%. Y es que
> no puede olvidarse que la leche contiene muchos ácidos trans: no se
> puede perder de vista que el rumen de las vacas es el reactor que
> hidrogena "todo" lo que toca.
> 
> Ah, y además: la mantequilla contiene colesterol. En cambio, las
> margarinas, no.
> 
> Saludos.
> 
> Josep Català
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