Re: [escepticos] Manifiesto para unabiotecnología verde

[Nacho Jorganes]

Gracias por la información. Tomo nota. Con todo, no puedes echar la
culpa únicamente a los ecologistas de los boicots a los productos
transgénicos: comprar o no comprar algo es una decisión de cada quién.
Quizás el problema es que no se comunican adecuadamente las virtudes
de este tipo de productos.

Saludos,

2009/12/14 JM Mulet <jmmulet en ibmcp.upv.es>:
> Es el manido tema de la coexistencia:
>
> La primera ofensiva de los grupos mal llamados ecologistas fue intentar una
> prohibición total de los transgénicos. Algo que es imposible puesto que no
> hay ningún argumento científico ni medioambiental que lo avale, y luego
> estña todeo el tema de los transgenicos de amplio uso (la lista a,b,c... de
> pasados correos). Entonces el cambio de estrategia fue, como no los podemos
> prohibir, vamos a joder. Y aquí si que han tenido notables éxitos. Para
> empezar para que una variedad transgenica pueda salir al mercado tiene que
> pasar más pruebas y más controles que un medicamento. Esto supone una
> millonada para la empresa que quiera sacarla... consecuencia, todas las
> empresas pequeñas han quedado fuera de juego (por culpa de la presión de los
> ecologistas, que manda huevos). Puedo decirte que conozco empresas pequeñas
> de biotecnología y su máxima aspiración es que venga una grande y la
> compre... por que no tienen ningún margen de maniobra, solo acumular
> patentes.
>
> Otra presión: fuera transgénicos de los supermercados. Lista roja y verde de
> Greenpeace y presión a todas las cadenas grandes con amenaza de boicot.
> Cedemos a la presion, el maiz transgenico para pienso y el atacado por el
> taladro para los potitos de los niños (real!!!). No es suficiente, hay que
> controlar la contaminación adventicia, es decir, si la planta de procesado
> también trata maíz transgénico, o si hay polinización cruzada, por lo tanto
> decimos que es transgenico si se puede detectar como mínimo un 0.9% de
> material transgénico (es decir a penas nada), en otros paises no existe
> (USA, argentina), o es del 5%. Que diferencia hay entre consumir maiz
> autopolinizado o cruzado: ninguna. La polinización cruzada puede ser un
> problema. Si. Cuando:
>
> a) Cuando estas obteniendo semilla certificada (es decir, no te vas a comer
> la cosecha sino la vas a vender para sembrar el año siguiente, y debes de
> garantizar una calidad, que si es cruzada pierdes).
> b) si cultivas mandarinas, y que tu vecino siembre al lado una variedad
> diferente, o que haya panales de abejas que mezclen el polen. La cosecha te
> sale con semillas y pierde su valor comercial.
>
> Ninguno de estos dos casos preocupa a los ecologistas.
>
> c) Si quieres vender tu cosecha como ecológica y tienes más del 0,9% de
> material transgénico. A pesar de que no hay diferencias a nivel nutricional,
> de seguridad alimentaria o de calidad, debes etiquetarla como OMG. O sea que
> pierde el valor (esto es verdad) por un problema ficticio que han creado los
> mismos ecologistas.
>
> Por que insisiten tanto en controlar la contaminaron por polinización
> cruzada? Muy facil, en muchos paises hacen decretos de coexistencia, es
> decir marcan los limites entre cultivos transgenicos o no, y te dicen que
> sean de 100 o 200 metros (una prohibición encubierta). Vamos, que fijar un
> nivel del 0,9% es un rodeo para conseguir la prohibición.
>
> A efectos practicos, y en maíz, se puede conseguir menos del 0,9% de
> contaminación con 5 metros de distancia. En España las dos personas que mas
> han estudiado temas de contaminación cruzada son Quima Messeguer del IRTA y
> Jose Ignacio Cubero de la universidad de cordoba. Estuve hace poco en una
> conferencia de este ultimo, y no se corto en decir, que gracias a los
> ecologistas a ellos les financian los estudios, pero para el ciudadano no
> tienen ningun interes pues no se traducen en una mejora de de la calidad
> alimentaria o medioambiental.
>
> Por cierto, en España todavía no se ha aprobado el decreto de coexistencia,
> ni creo que se llegue a aprobar nunca.
>
> Respecto al caso contrario... que se te contamine y venga la empresa a por
> ti. Leyenda urbana. Otra estrategia típica, a falta de argumentos solidos,
> buenas son mentiras.
>
> Perdonad por el rollo.
>
> JM