[escepticos] Controles científcos /administrativos sobre la alimentación

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Hola:

Quisiera saber qué opináis sobre el control que tiene el sistema 
(administración / ciencia y economia) sobre los aditivos y demás aspectos de 
la alimentación.

Me refiero a que si el benzoato sodico, que ha sido uno de los compuestos 
más utilizados durante más años en toooodo el mundo provoca lo que se dice 
en el link... no sé cómo podríamos calificar ese control: ¿laxo?

http://www.elpais.com/articulo/sociedad/aditivos/alimentarios/agravan/hiperactividad/infantil/elpepusoc/20070906elpepusoc_1/Tes


Un saludo y espero que brille la educación frente al embestimiento.

Emilio, Sevilla.

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