[escepticos] sobre el aspartamo

[Antonia de Oñate]

Edulcorantes como el aspartamo no están de moda. Se emplean habitualmente
en la industria alimentaria y forman parte de la dieta de millones de
personas que se ven obligadas a contar calorías. Lo mismo ocurre con la
estevia.

El alarmismo alimentario sobre los edulcorantes sintéticos, los
conservantes y los aditivos son bastante más viejos que Internet.
El 26/12/2012 00:24, "José Ángel Morente" <joseangel en morente.org> escribió:

> 2012/12/25 Akin <akinlg en gmail.com>
>
> >
> > Solo el título de la revista ya me tira para atrás, pero al final tiene
> > bastantes referencias que, en un primer vistazo, parecen serias. ¿Alguna
> > aportación en contra que poder referenciar?
> >
> > Algo que esté redactado con este estilo:
>
> "Además, cada vez estoy
> más convencido de que los productos con aspartamo pueden ocasionar, agravar
> o acelerar la
> incidencia de las migrañas (5), los ataques epilépticos (6), la esclerosis
> múltiple (3), la diabetes y sus complicaciones (7), la enfermedad de
> Alzheimer (8,9) e incluso los tumores cerebrales (10)."
>
> no me inspira demasiada confianza...  Si te fijas, casi todas las
> referencias hacen alusión a un único autor (un tal Dr. H.J. Roberts) que a
> poco que busques en Google sale que es un médico famoso por sus libros
> conspiranoicos acerca del tema (al parecer vive a base de escribir sobre
> las maldades del edulcorante en cuestión).
>
> Aquí hablan sobre el bulo del aspartamo, que lleva más de una década
> circulando por la red:
>
> http://urbanlegends.about.com/library/blasp.htm
>
>
> --
> http://misshapenreality.blogspot.com/
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