Re: [escepticos] Un espíritu divino con alergia

[Kbza]

Le corrigen un error y los burros somos los demás.
Tocate los cojones.

El día 9 de noviembre de 2010 20:10, Josep Català
<jcatala en tecnopress.es> escribió:
> Felipe Martínez Pastor ha escrito:
>
>> Corrijo un pequeño pero importante gazapo: tanto la trehalosa como la
>> sacarosa son
>> disacáridos, no forman cadenas.
>
> Lo sé, lo sé; pero -vamos a ser sinceros- el nivel químico/bioquímico de la
> corrala es el que es. Es decir: muy bajo. Mi "explicación" ha tenido en
> cuenta ese "detalle". ¿Como dar a entender que una molécula de glucosa se
> une
> a otra de glucosa (fructosa en otro caso) y por otros mecanismos de
> "agregación" llegar a formar un cristalito de azúcar común...?
>
>
>> En cuanto a la trehalosa, lo interesante es el enlace entre las glucosas,
>> que no
>> es entre los carbonos 1->4, como en la maltosa (también dos glucosas),
>> sino entre
>> los carbonos 1->1.
>
> Eso sí que sería demasiado explicarlo en la corrala... ¿Carbono 1, carbono
> 4?
> ¿Aldosa o cetosa? En fin, ponte en mi lugar... Que lo utilitario ha pisado
> al rigor, aceptado está.
>
> Saludos.
>
> Josep Català
>
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