[escepticos] El hombre omnívoro, era "Crear un híbrido entre hombre y chimpancé será el avance que lo cambiará todo, según Richard Dawkins"

[Felipe Martínez-Pastor]

Lo de la B12 y los aminoácidos esenciales. Es muy complicado tener un
aporte equilibrado de aminoácidos consumiendo sólo vegetales (por mucho
que los anuncios digan lo buena y fantástica que es la proteína de soja).
Por supuesto que puedes recurrir a la leche, huevos, etc., pero, al fin
y al cabo, estás "aprovechándote" de los animalitos.
Es decir, que la carne no es indispensable, pero facilita mucho las cosas.

Jose Luis escribió:
> Creo que te resultará muy difícil abordar el asunto desde ese aspecto,
> que yo sepa te quedaras sólo con la vitamina B12 (David y la vitamina
> B12 contra los vegetarianos :-) ) y se encuentra también el la leche.
> 
> Si nadie te aporta datos más sólidos yo buscaría otra forma de
> aproximarme al problema.
> 
> david en puntoque.net escribió:
>> Si, es cierto, creo recordar haber leído algo por el estilo 
>> en algún libro de Gould (lo mismo confundo autor, ahora...) 
>> pero me interesaba sobre todo el que realmente 
>> "necesitásemos" aportes de animal para una alimentación sana 
>> porque al "el hombre es omnívoro" me han respondido 
>> demasiadas veces con falacias que incluyen la definición de 
>> hombre, argumento pobre donde los haya pero que cuesta de 
>> desmontar. Con lo de "definición de hombre" me refiero a que 
>> si dices que el ser humano es omnívoro te dicen "si, pero yo 
>> soy vegetariano, ¿acaso no soy hombre?". Si en vez de 
>> demostrar la falacia dices "vale, pero si no tomas XXXX vas a 
>> estar mal nutrido" la cosa toca más. Nosesimexplico.
>