RE: [escepticos] Re: COntamina el aceite de oliva? - definición y prueba

[Miguel Martínez]

Mi experiencia trabjando en depuradoras (y veo muchas) es que no es para
tanto . Los actuales aireadores-desarenadores trabajan bastante bien, -por
el tipo de burbuja y por el tiempo de residencia- y eliminan el 99% de las
grasas, sin necesidad de utilizar coagulantes ni floculantes. La parte que
queda es tan microscópica que tratándose de aceites tipo triglicérido, no es
especialmente difícil de degradar por cualquier sistema de fangos
activados.De hecho casi todas las depuradoras dan un efluente de salida sin
problemas de aceites.
Otra cosa es que el aceite dificulte los bombeos intermedios y coadyuve en
la formación de limos con posibilidad de fermentar antes de llegar a las
depuradoras.

Miguel A


-----Mensaje original-----
De: escepticos-bounces en dis.ulpgc.es [mailto:escepticos-bounces en dis.ulpgc.es]
En nombre de Eduardo Gallo
Enviado el: domingo, 13 de enero de 2008 11:07
Para: escepticos en dis.ulpgc.es
Asunto: [escepticos] Re: COntamina el aceite de oliva? - definición y prueba

hola José,Habría que definir (de un modo de andar por casa, o por la lista
;) ) qué entendemos por contaminar. Si nos centramos en el aspecto físico
(extensión del acéite sobre el agua) sí contaminaría. Si nos centramos en el
aspecto químico (difusión de compuestos inorgánicos al agua) también. Si nos
centramos en aspecto estético... idem.Pero hay más consideraciones que
tienen que ver con la depuración de aguas residuales:- En el sistema de
alcantarillado el aceite se mezcla con el excesivo nivel de detergentes
disolviéndose parcialmente haciendo que al llegar a la depuradora
(depuradora es un eufemismo en España) el aceite llegue más bien emulsionado
(mezclado con el agua) siendo necesario airear el agua para arrastrar todo
lo posible a la superficie... pero inutilizando el agua por mucho mucho
tiempo.Es decir sí contamina, y much, la cantidad de aceites que mandamos
por las tuberías.Pero hay otra prueba que podemos hacer:lo mismo es un litro
de aceite en 1.000.000 de litros de agua queun mililitro en 100o litrosque
una gota (aprox grosera : 1 ml/ 20) en 50 litrosque... lo mínimo que puedas
tomar de esa gota (50 ava parte) en un litro de agua... Vemos que es un poco
exagerado la hipótesis inicial, no?Pero bueno, los palmeros de la lista me
diran que la respuesta es CONTAMINA!!!, pero mi respuesta sigue siendo que
contamina un litro, sí, pero no para decir que "de ese agua no
beberé"SaLUDos.[escepticos] ¿Contamina el aceite de oliva? 
    José María Mateos 
    chema en rinzewind.org
       
      

	Me acaba de llegar un mail en cadena avisando de que un litro de
aceite de oliva contamina un millón de litros de agua, y que jamás de los
jamases hay que tirarlo por el desagüe. Buscando, lo más que he encontrado
han sido páginas de instituciones medioambientales estadounidenses que
avisan de que deshacerse de grasas de esa forma puede atascar las cañerías
cuando se solidifiquen. ¿Alguien puede darme más datos?	Un saludo.
_________________________________________________________________
Express yourself instantly with MSN Messenger! Download today it's FREE!
http://messenger.msn.click-url.com/go/onm00200471ave/direct/01/_____________
__________________________________
Escepticos mailing list
Escepticos en dis.ulpgc.es
http://correo.dis.ulpgc.es/mailman/listinfo/escepticos