[escepticos] ¿Modificación genética? Escépticos TV

Mie Nov 9 08:51:04 WET 2011

Al hilo del asunto me acabo de topar con esta infografía:
http://ticsyformacion.com/2011/11/08/la-verdad-sobre-el-95-de-los-productos-llamados-verdes-infografia-infographic-mediomabiente/


El 08/11/2011 9:31, JM Mulet escribió:
> Pues si, la agricultura de conservación tiene aspectos muy interesantes,
> como esos que indicas. El problema de la agricultura ecológica (como se
> entiende hoy por hoy) es que es ideología regulando una ciencia, lo cual es
> la receta para el desastre. En el momento que utilizas un herbicida de
> síntesis no puede ser ecológico, aunque algunos de los herbicidas
> "naturales" autorizados son muy dañinos para el medio ambiente.
>
> Saludos cordiales,
>
> JM
>
> -----Missatge original-----
> De: escepticos-bounces en dis.ulpgc.es [mailto:escepticos-bounces en dis.ulpgc.es]
> En nom de Juan Juan
> Enviat: martes, 08 de noviembre de 2011 9:08
> Per a: escepticos en dis.ulpgc.es
> Tema: RE: [escepticos] ¿Modificación genética? Escépticos TV
>
>
> Más diría yo: la agricultura ha sido, desde el Neolítico, el agente más
> agresivo, por intensidad y extensión, contra el medio ambiente; el que más
> ha transformado el paisaje, la diversidad biológica, etc. Mucho más que la
> construcción de carreteras o ciudades. Y eso que durante milenios ha sido
> una agricultura absolutamente "ecológica".
>
> Como bien dices, el de la erosión es un asunto diferente al de si el cultivo
> es ecológico o no; depende de las técnicas utilizadas: en qué terrenos se
> cultiva (tipo de suelo y pendiente del terreno) y con qué técnicas, si es
> laboreo convencional o agricultura de conservación. En esta última no se ara
> o se ara muy de vez en cuando, de manera somera y solo para mezclar los
> restos de la cosecha anterior con el suelo (y nunca quemados), el control de
> las malas hierbas se realiza mediante tratamiento con herbicidas muy
> específicos (lo que se llama coloquialmente "arado químico", supongo que
> algo inaceptable para cultivos ecológicos), se dejan franjas de hierba que
> proteja el suelo entre las franjas de cultivo arbóreo, etc.
> Y por lo que se ha visto, aparte del control de la erosión, hay otros
> aspectos, como la diversidad biológica, que es mayor en terrenos con
> agricultura de conservación respecto a los de agricultura tradicional
> (suelen ganar mucho como terrenos de caza, por ejemplo, por sus técnicas
> mucho menos agresivas con el suelo, lo que en Castilla viene genial para
> perdices y similares). Pero como digo, sospecho que la agricultura
> "ecológica" será incompatible con estas técnicas de conservación, en
> especial por el empleo de herbicidas.
>
> Saludos,
> Juan
>
>> Date: Tue, 8 Nov 2011 00:01:28 +0100
>> From: jmmulet en ibmcp.upv.es
>> To: escepticos en dis.ulpgc.es
>> Subject: Re: [escepticos] ¿Modificación genética? Escépticos TV
>>
>> A ver, la pregunta no está bien planteada:
>>
>> La agricultura es una ctividad perjudicial para la biodiversidad y
> agresiva con
>> el entorno, por muy ecológica que quieras que sea. La disyuntiva que
> propone en
>> la pregunta original es inabordable. Agricultura ecologica frente a
> monocultivos
>> transgénicos. Pues no puedo contestarla si no me dice que monocultivo y
> que
>> agricultura ecológica. Para empezar transgénicos es un generico. Cada uno
> es de
>> su padre y de su madre y cada uno tiene que superar un proceso de
> autorizacion
>> diferentes. es como decir, las medicinas crean adicción... pues un opiaceo
>> puede que si, un laxante, no creo.vamoc concretando: un monocultivo
>> transgenicos y uno que no. Pues en general será igual, por ejemplo, el
> maiz que
>> resiste al taladro, su efecto sobre el suelo es igual en el convencional
> que el
>> transgénico. No obstante no podemos decir lo mismo de la soja tolerante al
>> glifosato, ya que permite siembra directa. La soja convencional es una
>> herbácea. hay que arar el suelo, tratar con herbicida y cuando ha
> germinado
>> poner uno o dos tratamientos más a ras del suelo para que no afecten a la
> soja.
>> todo esto es agresivo con el suelo. En la transgénica echas la semilla
> sobre los
>> restos de la cosecha anterior, sin tener que arar la tierra, a la vez
> tratas con
>> herbicida, esto mata a las malas hierbas en el momento clave y por tanto
> te
>> ahorras el arado y tratamiento previo, y los dos posteriores (3x1) y con
> la
>> ventaja que los restos de la cosecha anterior sirven de abono. este
>> transgñenico es más respetusos con el suelo.
>>
>> La ecologica respeta el suelo? depende, la legislación habla de respeto
> del
>> suelo, pero no dice como. Y permite el arado mecánico y el tratamiento de
> malas
>> hierbas, así que en principio puede ser tanb perjudicial como la
> convencional.
>> saludos
>>
>> JM
>>
>> Missatge citat per xandemenguxo en gmail.com:
>>
>>> JM Mulet dixit:
>>>> Creo que todo eso esta contestado en el libro, el que además puedes
> bajarte
>>>> el primer capítulo gratis aquí:
>>>>
>>>> http://www.laetoli.net/product.php?id_product=62
>>> Juraria que no lei nada  en tu libro sobre esto:
>>>
>>>> ¿Y respecto de las supuestas ventajas que plantea, de la agricultura
>>>> ecológica respecto a los monocultivos transgénicos, en cuanto a una
> menor
>>>> pérdida de suelo por erosión, [...]?
>>> ¿Sabes algo de este tema? Mi interes esta en que soy edafologo consorte
> :-)
>>>       Salud
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