[escepticos] Genoma y cultura

[David Revilla]

Así a vuelapluma me viene a la memoria el hecho de que nuestro
estómago está adaptado a comer alimentos cocinados, si nos alimentamos
solo de alimentos crudos tenemos que ir con mucho cuidado para no
jodernos el sistema digestivo (por mucho que se empeñen los
crudívoros). Si eso no son mapas genéticos modificados por la
cultura...

El día 26 de marzo de 2011 19:54, Jaime Rudas <jrudasl en gmail.com> escribió:
> Hola:
>
> En su último libro (*Y el cerebro creó al hombre*) Antonio Damasio dice:
>
> «Cada día aumenta el número de pruebas que indican que a lo largo de
> múltiples generaciones los avances culturales ocasionan cambios en el
> genoma».
>
> ¿Alguien sabe a qué pruebas y a qué cambios se puede estar refiriendo?
>
> Gracias y saludos,
>
> Jaime Rudas
> Bogotá
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