[escepticos] solidaridad corralera

[Jaime Rudas]

Hola, Juan Manuel:

En otra lista, puse el enlace a la entrevista e hice un pequeño
comentario y, además de matricularnos (a ti y a mí) en una
multinacional  y tacharte de mentiroso, es poco lo que se ha
comentado. Por ejemplo, a este comentario tuyo:

«Hay miles de estudios. Los más completos se publicaron en 2009 y
2010. Se revisaron todos los estudios comparativos entre alimentos
convencionales y de producción ecológica de los últimos 50 años. Se
buscaron diferencias en calidad nutricional o efectos sobre la salud.
La conclusión fue que en general las propiedades eran similares».

me respondieron que en Valencia durante décadas se han hecho estudios
comparativos cuantitativos y cualitativos entre varias formas de
cultivos que demuestran los beneficios de la agroecología. Pregunté
por las referencias de esos estudios y llevo tres días sin recibir
respuesta. ¿Podrías tú darme referencias de los estudios que mencionas
en la entrevista?

Gracias y saludos,

Jaime Rudas
Bogotá