[escepticos] carnitina

[JM Mulet]

>La verdad es que se ve cada burrada en esa "vida
>sana" de gimnasio... Hace un rato elogiaban a una compañera por la
>comida tan sana que estaba comiendo: arroz cocido con un poco de
>tomate encima y fruta.

Bueno, de vez en cuando el nivel de colesterol agradece este tipo de dieta.
De continuo... Falta de aminoácidos esenciales como lisina. Se podría
compensar añadiendo leche, huevos y legumbres (vamos, si no quieres dejar de
ser vegetariano).

>se había hartado de comer huevos crudos.

Esto sale en todos los libros de bioquímica. Déficit de vitamina B7 por
culpa de la avidina que hay en la clara de huevo. Eso sin contar que el
huevo estuviera un poco pocho y se comiera todos los bichitos que habitan el
huevo a la brava, con lo que la diarrea y la colitis está asegurada. Y vamos
si el huevo ya es de granja ecológica y se lo come crudo tendrá suerte si no
pilla el tétanos o el cólera.  

Saludos cordiales,
JM