[escepticos] Es la leche. Sencillamente, la leche (maternizada)

Carlos Ungil carlos.ungil en bluewin.ch
Mar Ago 26 17:47:01 WEST 2008


Hola, hola.

On Aug 26, 2008, at 6:30 PM, Mr Reivaj wrote:
> El día 26 de agosto de 2008 17:49, Josep Català
>> (*) Desde la legislación francesa, pasando por la inglesa, a la de la
>> FAO y la OMS, hablan de "Seguridad de los alimentos", que es una
>> cosa, y no de "Seguridad Alimentaria", que es otra: el derecho a
>> disponer de alimentos (OMS dixit). Pero ca: este país pasa de
>> estas nimiedades...
>
> (MR) Para la OMS , la SA (Seguridad Alimentaria) son más cosas de las
> que tú dices .
> http://www.elmundo.es/elmundosalud/2007/07/17/medicina/1184694325.html

Lo de "seguridad alimentaria" parece que lo dice el ministerio, no la  
OMS. De hecho los del INFOSAN (International Food Safety Authorities  
Network) lo traducen como
Red Internacional de Autoridades en materia de Inocuidad de los  
Alimentos.

Los de la European Food Safety Authority si que usan en español  
"seguridad alimentaria", supongo que porque en este caso no hay  
ambiguedad.

Chau,

Carlitos



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