[escepticos] Danacol

[Miguel Martínez Estremera]

Hay estudios que muestran que la ingesta de unos 3 gramos diarios de  
estanol vegetal reducen un 15% el colesterol:

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Healthful Lipids", Casimir C. Akoh, Oi-Ming Lai, American Oil  
Chemists' Society, Capítulo 29 dedicado a los estanoles, 2005
"The Cholesterol-Lowering Action of Plant Stanol Esters",Tu T.  
Nguyen,Journal of Nutrition. 1999;129:2109-2112.

  "Effects of plant stanol esters supplied in low-fat yoghurt on  
serum lipids and lipoproteins, non-cholesterol sterols and fat  
soluble antioxidant concentrations.", R. Mensink, Atherosclerosis,  
Volume 160, Issue 1, Pages 205-213
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Pero también lo logran los galactooligosacáridos de la soja ( que no  
son estanoles, ojo), y la inulina de verduras y frutas


Pero para drducir el riesgo cardiovascular, existen unos compuestos  
de mayor efectividad, que son los famosos omega-3: eicosapentenoico  
(EPA) y docosahexenoico (DHA), y que tomados a 3-4 gramos por día,  
reducen los triglicéridos y aumental el colesterol HDL. Me fío mucho  
más de ellos, y te adjunto referencias abajo.

Miguel A

El 03/04/2008, a las 15:43, Akin escribió:
> .........................
> Soy en general muy escéptico ante los yogures milagrosos y más sí,
> como estos, salen a un precio alto. Para darle un placebo, preferiría
> algo que no me costase casi 30 euros al mes (he pensado en algún
> yogurt de soja vendiéndole que los esteroles vegetales del Danacol
> están sacados de la soja y mejor tomar los yogures de soja
> directamente).
>
> ¿Alguien conoce algún estudio sobre la efectividad de esos yogures en
> esa función y/o alternativas?
>
> (Naturalmente, se los lleve o no la pastillita no se la dejo  
> abandonar)
>
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von Schacky C, Angerer P, Kothny W, et al. The effect of dietary  
omega-3 fatty acids on coronary atherosclerosis. A randomized, double- 
blind, placebo-controlled trial. Ann Intern Med 1999;130:554-62.))





Shahar E, Folsom AR, Melnick SL, et al. Dietary n-3 polyunsaturated  
fatty acids and smoking-related chronic obstructive pulmonary  
disease. Atherosclerosis Risk in Communities Study Investigators. N  
Engl J Med 1994;331:228-33.


Alexander JW. Immunonutrition: the role of omega-3 fatty acids.Nutr  
1998;14:627-33.

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arrhythmia by dietary (n-3) polyunsaturated fatty acids and their  
mechanism of action. J Nutr 1997;127:383-93.



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polyunsaturated fatty acids in serum phospholipids and cholesteryl  
esters of depressed patients. Psychiatry Res 1999;85:275–91.

Navarro E, Esteve M, Olivé A, et al. Abnormal fatty acid pattern in  
rheumatoid arthritis. A rationale for treatment with marine and  
botanical lipids. J Rheumatol 2000;27:298–303.

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lipoprotein composition in NIDDM. Diabetes 1988; 37:1567–73.

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counteracts the fish oil-induced increase of blood glucose in humans.  
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and glycemic control in NIDDM. Diabetes Care 1997; 20:913–21.

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